【産地】福岡県
【内容量】博多もつ鍋やまや監修 博多の味 もつ鍋 味噌味（2人前）
・スープ(濃縮タイプ)60g
・牛もつ味付(レトルトタイプ)200g
・ちゃんぽん麺 150g
・輪切り唐辛子
・にんにくスライス
【賞味期限】製造日より180日
【原材料】
《牛もつ味付》牛小腸、しょうゆ、水あめ、（一部に小麦・大豆を含む）
《スープ（濃縮タイプ）》みそ、たん白加水分解物、にんにく、砂糖、魚介エキス（かつお節、煮干し）、みりん、昆布エキス、ガーリックエキス、ねりごま、食塩、ポークエキス、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、アルコール、着色料（カラメル）、増粘剤（タマリンド）、香辛料抽出物、（一部にごま・大豆・豚肉を含む）
《生タイプ即席めん》小麦粉、植物油脂、食塩／安定剤（加工デンプン）、pH調整剤、着色料（クチナシ）、（一部に小麦・大豆を含む）
《にんにく（別添具材）》にんにく
《唐辛子（別添具材）》唐辛子
【製造及び販売業者】株式会社やまやコミュニケーションズ 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1番1号

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