うなぎが一番おいしくなる10月から12月にかけて1年目の皮までやわらかい「新仔（しんこ）」だけを選りすぐったのが「西郷どん鰻」です。口の中でとろける食感の蒲焼きと便利なきざみ鰻のセット。最新技術の加熱水蒸気で芯からしっかり蒸しあげた関東風蒲焼きです。