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商品番号:A02
〈福岡・BIG BEAR'S PIZZA JAPAN〉

九州味巡りピザセット

彩鮮やかな熊本産トマト、高級食材の鹿児島黒毛和牛、香ばしい宮崎妻地鶏(つまじどり)炭火焼という九州の人気特産品をピザに。完成度の高さに驚く美味しさ。
価格: 4,860円
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【内容】
<熊本>カラフルトマトのマルゲリータ(270g)、<鹿児島>黒毛姫牛のプレミアムパワーピザ(330g)、<宮崎>妻地鶏の炭火焼ピザ(300g)

【賞味期限】
冷凍1年

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在庫メッセージ
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熊本県の菅原農園さんのカラフルトマトは、農薬は最小限に、肥料は有機質肥料、自家製堆肥を使って栽培。 紫・イエロー・オレンジ・ミドリ、味もそれぞれ特徴があります。 口に入れる度に広がるトロピカルなマルゲリータをお楽しみください。

「黒毛姫牛」は鹿児島の広大な敷地で餌にこだわり、愛情を込めて育てられた未経産の牝牛で、A4ランクの黒毛和牛です。
キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴の最高牛。肉のうまみをぎゅっと詰めた牛ミンチとマッシュポテトがよく合います。

宮崎県西都市で自然飼育された妻地鶏。ストレスを溜めないように、密度を少なくした鶏舎で飼育され、ブロイラーと比べて約2倍近い日数をかけて飼育されているため、成熟した肉質となります。そんな手塩にかけて育てられた妻地鶏を、熟練の職人が丁寧に手焼きした噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がる「妻地鶏の炭火焼」と柚子ごしょうのソース、さっくりもちもちのナポリ生地が見事なコラボレーションを果たしました。

生産者のこだわり

子ども達も大好きなピザだから、加工過程では添加物を使用せず、毎日「美味しくなれ!」と念じながら作っているスタッフは全員がお母さん。全国の産地と繋がり、産地が元気になるお手伝いをしていきたいという大きな目標に向かって、毎日頑張っています。

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商品価格はすべて税込価格です。
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