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商品番号:A20
〈熊本・ひばり工房〉

阿蘇手造りハムギフト

初代から受け継ぐ伝統の製法と味を貫き、店主が厳選した九州産豚肉に、オリジナルスパイス、阿蘇の湧水が加わえ、手間と時間をかけ一品一品丁寧に作り上げました。
価格: 5,830円
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【内容】
プレスハム、フランクフルト(各350g)、あか牛ジャーキー(50g)、ベーコンスライス(200g)、バジルウインナー(170g)

【賞味期限】
冷蔵25日

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在庫メッセージ
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「ひばり工房」が営む、金賞受賞のソーセージやベーコンを使ったホットドッグの専門店「ヒバリカフェ」 田園風景の奥に、阿蘇五岳を望める抜群な眺望。雄大なロケーションを生かしたカフェは、居心地のよさが自慢です。

併設するレストラン「ヒバリグリル」では、ステーキやあか牛のハンバーグなど、ボリューム満点のお料理も味わえます。

本場、ドイツの食肉コンテスト「SUFFA」で金賞を受賞。
SUFFAとは、味・硬さ・見た目など200もの項目で満点をとらないと得ることが出来ない世界的にも非常に厳しいコンテストです。

生産者のこだわり

ひばり工房の製品は、店主が厳選した九州産豚肉とその味を引き立てるオリジナルスパイスに、阿蘇が生み出す
湧水が加わることで生み出されています。肉の旨味と食感を十分に引き出すために、手間と時間をかけ一品一品丁寧に仕込み作り上げております。現地の敷地内には、直売所を併したカフェやグリルもございます。

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商品価格はすべて税込価格です。
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