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商品番号:A59
〈鹿児島・ふくどめ小牧場〉

ふくどめ小牧場ソーセージセット

自社のオリジナル豚”幸福豚”を使った、ドイツの伝統製法で加工したソーセージと保存料を一切使わずに手作りしたレバーパテのセットです。
価格: 4,310円

販売終了しました

【内容】
ヤークトブルスト(150g),オニオンレバーパテ(100g),あらびきソーセージ,
ニュールンベルガー (各120g)

【賞味期限】
冷凍60日

【配送料金】
送料込み
(北海道、青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島、沖縄、離島については、別途追加送料を頂戴いたします)

ドイツの伝統的なレシピに基づいた本場の味わい。自ら配合している独自のスパイスはとても手間がかかりますが、何が入っているかを自分たちで把握しながら作ることで素材のおいしさを最大限に引き出しています。

日本では飼育されていないヨーロッパの希少種「サドルバック」と自社交雑したオリジナル豚「幸福豚」の脂身の旨味を生かした加工商品を開発、製造して直売所で販売しています。

生産者のこだわり

「ふくどめ小牧場」は、鹿児島県の鹿屋市にある牧場です。 日本では売れずに廃棄される部位もありますが、ドイツでは全部加工をして食べるのが当たり前。大切に育てた豚を余すことなく食べてもらいたいという思いを持ち、品質を落とさないためにも目の届く範囲で育て、その場で加工し、販売を行っています。

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商品価格はすべて税込価格です。
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