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宮崎牛に霧島黒豚、天草大王など、全国に名を馳せる銘柄肉の宝庫・九州。 そして、食卓を彩るごちそうと言えばやっぱりお肉。 普段より豪勢にしたい年末年始のおうちごはんにいかがでしょうか。
提供するのは宮崎県内一の宮崎牛に贈られるグランドチャンピオンを4度獲得している生産農家。濃厚な味ながら細やかな霜降りも入る厳選赤身部位をたっぷり400g。肉の美味しさがストレートに分かるローストビーフでどうぞ。
商品番号:106 <宮崎・TORAYA> 宮崎牛ローストビーフ ¥5,900
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1920年代、ドイツ人アウグスト・ローマイヤに師事した創業者の技を受け継ぎ、いまも手間を惜しまず手作りで製造。健康第一に、控えめに使用する塩は長崎五島列島や平戸産。天然のミネラルとニガリ成分が肉本来の旨味を引き立てます。
商品番号:107 <福岡・ヤギシタハム> ヤギシタハムセット ¥5,400
野生的で身が締まり、火を通すともっちりして甘みが増す霧島黒豚のしゃぶしゃぶセット。モモ、肩ロース、バラの3種の部位を、食卓にそのまま並べられるよう華盛りにしてお届けします。
商品番号:108 <林兼産業> 霧島黒豚しゃぶしゃぶ大皿華盛セット ¥5,750
美味しさや肉質の良さから一流の食の世界で人気を博す国内最大級の地鶏・天草大王。程よい弾力のある肉から出るダシは旨味も濃い。シメの「おし包丁麺」は、歯ごたえがある天草のご当地麺です。
商品番号:109 <熊本・アマレイ> 天草大王鍋セット ¥5,980
熊本あか牛や佐賀牛など、九州の銘柄肉に沖縄のあぐー豚を加えた9品種を食べ比べ。肉好きにたまらない詰合せです。
商品番号:110 九州八県ハンバーグ・ロールステーキ詰合せ ¥5,400
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