プロトンで急速冷凍しているので細胞が痛まず、水分と果汁の分離がないので溶け始めから飲み終わりまでムラのない美味しさが味わえます。 冷凍ジュース独自の加熱処理で、搾りたてのような味。酵素たっぷりの爽やかジュースをご賞味ください。

2008年からジュースを製造。スペインで見つけた「ジュメックス」のジューサー6台とその欠点を補う独自の手作りシステムで、極小サイズからビックサイズの柑橘を剥いて食べるより美味しく搾れます。完熟したものしか搾らず、ミカン一個あたり25％の美味しい部分の果汁しか搾らないので味に自信を持ってお届けします。

大きさごとに分けて、皮を絞らず搾汁率を高めてジュースを絞ります。どんな柑橘も美味しく搾れます。