トップページ > 駅長おすすめ
城下町杵築で江戸時代から続く料亭「若栄屋」より一子相伝の味として受け継がれている名物料理です。秘伝の胡麻だれをたっぷり絡めた新鮮な鯛の身をご飯にのせ、熱々のお茶をかけてお召し上がりください。
水郷柳川のうなぎ料理専門店「富貴」では、国産鰻のみを使用し、備長炭で一尾一尾手作業で焼き上げています。絶品せいろ蒸しの美味しさを一口サイズにしたおむすびは、秘伝のタレがしっかり染み込んだ自慢の逸品です。
諫早平野で自家栽培したお米と大豆のみで育てた諫美豚。そのお肉は臭みやアクがなく、甘くとろけるような食感、上品な脂の旨味とすっきりとした後味が特徴です。諫早の大自然の恵みをご堪能ください。
健康・美容効果が期待されるもち麦をブレンドした風味豊かな甘酒です。毎日飲み続けられる爽やかな甘さで、もち麦の香ばしさとぷちぷちとした食感も楽しく、男性やお子様にもおすすめです。
大分県内の自然に育まれた食材をふんだんに使ったJR九州オリジナルセット。九州有数の梅の郷大分県大山産の完熟梅ピューレを使用したジェラートは「奥日田温泉うめひびき」現地でしか販売していないこだわりの逸品です。
九州産のみずみずしい果実を凝縮したドライフルーツをチョコレートにディップしました。イチゴ、梨、ミカン、不知火、イチジク、柿、桃、などをミックスしてお届けします。和紅茶とセットでお楽しみください。
令和のモチーフの梅を型どった最中と、福岡県産のいちじく「とよみつ姫」を使った羊羹の詰合せ。九州福岡お土産グランプリを2018年・2019年と受賞した老舗和菓子店の自信作です。
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